From Wikipedia, the free encyclopedia
Kartoffelskimmel (videnskabeligt navn: Phytophthora infestans) er en ægsporesvamp, som kom fra Amerika med en sending kartofler. Når svampen angriber kartoflerne, ødelægges de helt, ved at de rådner og bliver uspiselige. Kartoffelskimlen var hovedårsagen til Hungersnøden i Irland 1845-1849, hvor mere end en million mennesker sultede ihjel eller døde af epidemier.
Kartoffelskimmel hører til slægten Phytophthora.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.