![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Pork_packing_in_Cincinnati_1873.jpg/640px-Pork_packing_in_Cincinnati_1873.jpg&w=640&q=50)
Kødproduktion
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kødproduktion er slagtning, forarbejdning, pakning og distribution af kød fra dyr som kvæg, svin, får, fjerkræ og andre husdyr.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Pork_packing_in_Cincinnati_1873.jpg/640px-Pork_packing_in_Cincinnati_1873.jpg)
Kødindustrien fokuserer primært på kød til konsum, men omfatter også nogle bi-produkter som skind, fjer, tørret blod, talg og kød- og benmel.
Kødproduktion kan foregå steder som slagterier, pakkerier, fabrikker, etc.[1]