From Wikipedia, the free encyclopedia
Hash brown, Hashbrown eller hashed brown er en simpel kartoffeltilberedning. En hash brown består af revet kartoffel (nogle gange forkogt) som er stegt på panden. Nogle steder laves den med kartoflerne skåret i tern eller most.
Se også Rösti, en stort set identisk Schweizisk ret.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.