Camembert
From Wikipedia, the free encyclopedia
Camembert er en velkendt fransk dessertost. Det er en blød hvidskimmelsost. Osten er opfundet af Marie Harel i 1791 og er opkaldt efter byen i Normandiet. Skimmelsvampe, som anvendes, er Penicillium camemberti og Penicillium candida.
 |
Wikimedia Commons har medier relateret til: |
| Camembert | |
|---|---|
 | |
| Herkomst | Frankrig, Normandiet |
| Form | cylindrisk |
| Type | hvidskimmelost |
| Mælketype | upasteuriseret komælk |
| Lagring | 4-6 måneder |
| Beskyttelse | Roquefort (BOB) |
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
