Cheddar Gorge je soutěska v anglickém pohoří Mendip Hills, ležící nedaleko vesnice Cheddar v hrabství Somerset. S maximální hloubkou 137 m a délkou téměř 5 km je největší roklinou ve Spojeném království. Vymlela ji v ledových dobách voda ve vápenci, protéká jí ponorná říčka Cheddar Yeo. Návštěvníkům je určena vyhlídková stezka Cliff Top Walk. Cheddar Gorge nabízí také množství náročných lezeckých terénů, proslulá je Coronation Street, kterou poprvé zdolal v roce 1965 Sir Chris Bonington. Ve stěnách soutěsky se nachází množství jeskyní, z nichž největší jsou Coxova a Goughova jeskyně. V Goughově jeskyni byla v roce 1903 nalezena nejstarší kompletní lidská kostra, pocházející z období mezolitu a zvaná Cheddarský člověk. Jeskyně jsou také využívány ke zrání proslulého sýra čedar.