Sinicový škrob (chemicky α-1,4 glukan[1], tedy podobně jako glykogen) je polysacharid, který představuje významnou zásobní látku sinic. Je základním metabolickým produktem sinic a je ukládán do bílých granul, pozorovatelných transmisním elektronovým mikroskopem.[1] Vlastnostmi je shodný s glykogenem živočichů, bakterií a hub.[2]
Související články
Reference
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.