Kyselina lignocerová

Kyselina lignocerová (systematický název kyselina tetrakosanová) je nasycená mastná kyselina se vzorcem CH₃(CH₂)₂₂COOH.

Kyselina lignocerová
Strukturní vzorec
Obecné
Systematický název	kyselina tetrakosanová
Triviální název	kyselina lignocerová
Anglický název	Lignoceric acid Tetracosanoic acid (systematický název)
Německý název	Lignocerinsäure
Funkční vzorec	CH3(CH2)22COOH
Sumární vzorec	C24H48O2
Vzhled	bílý prášek
Identifikace
Registrační číslo CAS	557-59-5
PubChem	11197
ChEBI	?
SMILES	O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
InChI	InChI=1S/C24H48O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h2-23H2,1H3,(H,25,26) 1/C24H48O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h2-23H2,1H3,(H,25,26)
Vlastnosti
Molární hmotnost	368,63 g/mol
Teplota tání	84,2 °C[1]
Bezpečnost
GHS07 [2] Varování[2]
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Výskyt

CH₃(CH₂)₂₂COOH se nachází v dřevném dehtu, různých cerebrosidech a v malých množstvích ve většině přírodních tuků.
Mastné kyseliny arašídového oleje obsahují malá množství kyseliny lignocerové (1,1–2,2 %).^[1] Tato mastná kyselina je také vedlejším produktem výroby ligninu.

Reakce

Redukcí kyseliny lignocerové vzniká alkohol lignocerol (lignocerylalkohol).

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Lignoceric acid na anglické Wikipedii.

1. Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report). Pure and Applied Chemistry. 2001, s. 685–744. Dostupné online. DOI 10.1351/pac200173040685.Je zde použita šablona {{Cite journal}} označená jako k „pouze dočasnému použití“.
2. Tetracosanoic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky)

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu kyselina lignocerová na Wikimedia Commons

Portály: Chemie