chemická sloučenina From Wikipedia, the free encyclopedia
Hesperidin je flavonoidní glykosid nacházející se v citrusových plodech. Jeho aglykon se nazývá hesperetin. Název je odvozen od slova „Hesperidium“, pro plody druhů rodu Citrus.
Hesperidin | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Obecné | |
Systematický název | (2S)-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyfenyl)-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxymethyl}oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromen-4-on |
Ostatní názvy | Hesperetin 7-rutinoside[1] |
Sumární vzorec | C28H34O15 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 520-26-3 |
PubChem | 10621 |
ChEBI | 28775 |
SMILES | O=C4c5c(O)cc(O[C@@H]2O[C@H](CO[C@@H]1O[C@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O)C)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)cc5O[C@H](c3ccc(OC)c(O)c3)C4 |
InChI | InChI=1/C28H34O15/c1-10-21(32)23(34)25(36)27(40-10)39-9-19-22(33)24(35)26(37)28(43-19)41-12-6-14(30)20-15(31)8-17(42-18(20)7-12)11-3-4-16(38-2)13(29)5-11/h3-7,10,17,19,21-30,32-37H,8-9H2,1-2H3/t10-,17-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27+,28+/m0/s1 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 610.18977 |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Hesperidin byl poprvé izolován v roce 1828 francouzským chemikem Lebretonem z bílé vnitřní vrstvy citrusových slupek (mesocarp, albedo).[2]
O hesperidinu se předpokládá, že hraje roli v obraně rostlin.
Máta peprná (Mentha piperita) také obsahuje hesperidin.[6]
Hesperidin 6-O-alpha-L-rhamnosyl-beta-D-glucosidase je enzym, metabolizuje hesperidin a H2O na hesperetin a rutinosu. Nalézá se v hyphomycetes druhu Stilbella fimetaria.
Jako flavanon nacházející se v citrusových plodech (pomeranče, citrony, pomelo), hesperidin je zkoumán pro možné biologické účinky.[7][8][9] Jedna z oblastí výzkumu je zaměřena na potenciální chemopreventivní působení hesperidinu,[10], ale není prokázáno, že by hesperidin hrál tuto roli v mechanismech lidské rakoviny.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.