Bukotvaré

Bukotvaré (Fagales) je řád vyšších dvouděložných rostlin. Zahrnuje 7 čeledí a přes 1000 druhů. Jsou to dřeviny s jednoduchými nebo složenými listy a nenápadnými jednopohlavnými květy.

Bukotvaré
Buk lesní (Fagus sylvatica)
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae)
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád	bukotvaré (Fagales) Engl., 1892
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Charakteristika

Bukotvaré jsou charakterizovány zejména nenápadnými jednopohlavnými květy s redukovaným okvětím. Jsou to dřeviny s převážně střídavými jednoduchými nebo složenými listy. Květy jsou nejčastěji v jehnědách a opylovány větrem. Semeník převládá spodní, s jedním nebo dvěma vajíčky. Plody jsou nepukavé, jednosemenné. ^[1]

Řád zahrnuje celkem 7 čeledí, 31 rodů a přes 1000 druhů.^[2] Centrum rozšíření je v mírném až subtropickém pásu severní polokoule.

• 
  Plod buku lesního
• 
  Plody přesličníku Casuarina equisetifolia
• 
  Samčí květenství ořešáku královského
• 
  Dozrávající šištice břízy bělokoré

Taxonomie

Řád bukotvaré je současnou taxonomií řazen do skupiny tzv. 'Rosids I'. Sesterskou skupinou je řád tykvotvaré (Cucurbitales). Bazální větví řádu bukotvaré je čeleď pabukovité (Nothofagaceae), která je sesterskou větví všech ostatních čeledí řádu.^[2]

Fagales	Nothofagaceae       Fagaceae         Myricaceae     Juglandaceae         Casuarinaceae       Ticodendraceae     Betulaceae

Využití

Mnozí zástupci zejména z čeledí břízovité a bukovité jsou významné lesní dřeviny. Chutná jádra poskytují lísky, ořešáky a některé druhy ořechovců.

Přehled čeledí

• břízovité (Betulaceae)
• přesličníkovité (Casuarinaceae)
• bukovité (Fagaceae)
• ořešákovité (Juglandaceae)
• vřesnovité (Myricaceae)
• pabukovité (Nothofagaceae)
• Ticodendraceae^[3]