Čajot

Čajot (Sechium edule), zvaný též sladkojam jedlý, je rostlina z čeledi tykvovité^[1][2][3][4]. Pochází ze Střední Ameriky a je pěstován jako kulturní plodina. Z rostlin se konzumují plody, hlízy, listy a mladé výhonky. Na Madeiře se nazývá pipinela.

Čajot
Čajot (Sechium edule)
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae)
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád	tykvotvaré (Cucurbitales)
Čeleď	tykvovité (Cucurbitaceae)
Rod	čajot (Sechium)
Binomické jméno
Sechium edule (Jacq.) Sw., 1800
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Galerie

• 
  List čajotu
• 
  Čajot
• 
  Plantáž čajotu
• 
  Řez plodem čajotu
• 
  Kořenová hlíza čajotu