Vitamín B6
From Wikipedia, the free encyclopedia
Vitamín B6 je společné označení pro tři pyridinové deriváty, pyridoxol (nebo také pyridoxin), pyridoxal a pyridoxamin. Všechny tyto látky, společně se svými fosfáty, jsou účinné jako vitamíny, jejich deriváty se účastní metabolismu aminokyselin a sacharidů. Bez ohledu na konkrétní derivát, jenž je do těla přijímán, je aktivní formou tohoto vitamínu pyridoxal-5-fosfát, důležitý kofaktor enzymů.
Stručná fakta Obecné, Systematický název ...
Vitamín B6 | |
---|---|
Pyridoxol | |
Pyridoxal | |
Pyridoxamin | |
Obecné | |
Systematický název | pyridoxol: 4,5-bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridin-3-ol pyridoxal: 3-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methylpyridin-4-karbaldehyd pyridoxamin: 4-(aminomethyl)-5-(hydroxymethyl)-2-methylpyridin-3-ol |
Sumární vzorec | C8H11NO3 C8H9NO3 C8H12N2O2 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 65-23-6 66-72-8, 85-87-0 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | pyridoxol: 169,2 g/mol pyridoxal: 167,2 g/mol pyridoxamin: 168,2 g/mol |
Bezpečnost | |
[1] Varování[1] | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít
Vitamín B6 je rozpustný ve vodě.