![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/13/Veal-shank.jpg/640px-Veal-shank.jpg&w=640&q=50)
Telecí maso
maso z mladých kusů tura domácího (telat) / From Wikipedia, the free encyclopedia
Telecí maso je maso z telat – mláďat tura domácího. Má velmi jemnou, i když méně výraznou, chuť. Je to maso libové a lehce stravitelné, proto bývá součástí dětské a dietní stravy. Nejkvalitnější je maso z telat okolo hmotnosti 60 kg. Vhodné do diety, velmi nízký obsah tuků (3–6 %).
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/13/Veal-shank.jpg/640px-Veal-shank.jpg)