![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/%25D0%2595%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25A1%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B0.jpg/640px-%25D0%2595%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25A1%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B0.jpg&w=640&q=50)
Rakije
From Wikipedia, the free encyclopedia
Rakije, též rakija, je destilovaný alkoholický nápoj oblíbený zejména v jihovýchodní Evropě. Je všeobecně považována za národní nápoj v Albánii, Bosně a Hercegovině, Bulharsku, Černé Hoře, Chorvatsku, Kosovu, Severní Makedonii a v Srbsku.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%A1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0.jpg/320px-%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%A1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0.jpg)
Vyrábí se destilací zkvašeného ovoce. Mívá obvykle kolem 40 % obsahu alkoholu, avšak rakija pálená podomácku bývá běžně silnější, mezi 50 a 60 %.