![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Jean-Fran%25C3%25A7ois_Millet_-_Gleaners_-_Google_Art_Project_2.jpg/640px-Jean-Fran%25C3%25A7ois_Millet_-_Gleaners_-_Google_Art_Project_2.jpg&w=640&q=50)
Paběrkování
sběr zbytečků úrody, které nebyly sklizeny během hlavní sklizně / From Wikipedia, the free encyclopedia
Paběrkování je sběr zbytků úrody po provedení hlavní sklizně. V zemědělské společnosti se často jednalo o podstatnou součást obživy chudých. V židovství a následně i v křesťanství bylo dokonce chudým přiznáváno právo na paběrkování. Zároveň se ale obvykle jednalo o tu část úrody, kterou se bohatému vlastníkovi v podstatě hospodářsky nevyplácelo sklízet, ať už z důvodu její nižší kvality nebo její obtížnější sklizně, a proto zůstala záměrně nesklizena.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Jean-Fran%C3%A7ois_Millet_-_Gleaners_-_Google_Art_Project_2.jpg/640px-Jean-Fran%C3%A7ois_Millet_-_Gleaners_-_Google_Art_Project_2.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Bundesarchiv_B_145_Bild-F004601-0004%2C_Z%C3%BClpich%2C_Getreideernte.jpg/640px-Bundesarchiv_B_145_Bild-F004601-0004%2C_Z%C3%BClpich%2C_Getreideernte.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/35/Julius_Schnorr_von_Carolsfeld-_Ruth_im_Feld_des_Boaz.jpg/640px-Julius_Schnorr_von_Carolsfeld-_Ruth_im_Feld_des_Boaz.jpg)
V základní podobě se typicky jednalo o hledání zbylých obilných klasů na poli, ale paběrkování probíhalo i na vinicích nebo v ovocných sadech. Historicky se vyskytovalo i sbírání chomáčků vlny, které zůstaly po průchodu ovce zachyceny na keřích. Dalším příkladem je sbírání volně ležícího klestu ponechaného v lese po průmyslové těžbě dřeva.