![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/Cucina_012.jpg/640px-Cucina_012.jpg&w=640&q=50)
Nůž
nástroj určený primárně k řezání / From Wikipedia, the free encyclopedia
Nůž (hovorově také označovaný slovem kudla) je jeden z nejběžněji denně používaných nástrojů. Skládá se z podlouhlé, obvykle ocelové čepele připojené k rukojeti. Slouží především k oddělování – řezání a krájení, ale také k mazání různých nátěrek (např. másla) na pečivo. Bojové nože pak také k bodání.
![ikona](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Question_book-new.svg/48px-Question_book-new.svg.png)
Tento článek není dostatečně ozdrojován, a může tedy obsahovat informace, které je třeba ověřit.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/Cucina_012.jpg/640px-Cucina_012.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ea/Paring_Knife.jpg/220px-Paring_Knife.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/Chef%27s_Knife.jpg/220px-Chef%27s_Knife.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Sommelier_Knife.jpg/640px-Sommelier_Knife.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Swiss_army_knife_open_20050612_%28cropped%29.jpg/640px-Swiss_army_knife_open_20050612_%28cropped%29.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ce/Machete.jpg/320px-Machete.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/86/Rezaci_nuz.png/150px-Rezaci_nuz.png)