Kyselina o-kumarová

Kyselina o-kumarová
	Strukturní vzorec
Obecné
Systematický název	(2E)-3-(2-hydroxyfenyl)prop-2-enová kyselina
Anglický název	o-Coumaric acid
Sumární vzorec	C9H8O3
Identifikace
Registrační číslo CAS	614-60-8
PubChem	637540
SMILES	C1=CC=C(C(=C1)C=CC(=O)O)O
InChI	InChI=1S/C9H8O3/c10-8-4-2-1-3-7(8)5-6-9(11)12/h1-6,10H,(H,11,12)/b6-5+
Vlastnosti
Molární hmotnost	164,16 g/mol
Bezpečnost
	; GHS06 ; GHS07; Nebezpečí
	Není-li uvedeno jinak, jsou použity; jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kyselina o-kumarová ([ort^hokumarová]) je organická sloučenina, hydroxyderivát kyseliny skořicové. Je jedním z izomerů kyseliny kumarové společně s kyselinou m-kumarovou a p-kumarovou, které se liší pozicí hydroxylové skupiny na benzenovém jádru.

Stručná fakta o-kumarová, Obecné ...

Zavřít

Kyselina o-kumarová se nachází v octu.

2-kumarát reduktáza je enzym, který vytváří 2-kumarát z 3-(2-hydroxyfenyl)propanoátu a NAD+. Tento enzym je součástí metabolismu fenylalaninu.^[2]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku o-Coumaric acid na anglické Wikipedii.

[1]
2-Hydroxycinnamic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-24]. Dostupné online. (anglicky)
[2]
LEVY, Carl C.; WEINSTEIN, Gerald D. The Metabolism of Coumarin by a Microorganism. II. The Reduction of o-Coumaric Acid to Melilotic Acid. Biochemistry. 1964, s. 1944–7. DOI 10.1021/bi00900a027. PMID 14269315.

Výskyt