![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Koenigsberger.jpg/640px-Koenigsberger.jpg&w=640&q=50)
Královecké klopsy
německý pokrm / From Wikipedia, the free encyclopedia
Královecké klopsy (Königsberger Klopse) jsou specialitou německé kuchyně. Pocházejí z východopruského města Královec (Königsberg, od roku 1945 Kaliningrad). Podle průzkumu agentury Forsa z roku 2009 jsou nejznámějším krajovým jídlem v Německu.[1] V Německé demokratické republice byly podávány pod názvem „Kochklopse“, aby nepřipomínaly ztracená území na východě, také se jim žertem říkalo „Revanchistenklopse“ (revanšistické klopsy).[2] Ve svých knihách se o tomto pokrmu zmiňují Johannes Mario Simmel a Erich Maria Remarque.
Stručná fakta Základní informace, Místo původu ...
Královecké klopsy | |
---|---|
![]() | |
Základní informace | |
Místo původu | Německo |
Složení | |
mleté maso, ančovičky, vejce, houska | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít