![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Pastis1.jpg/640px-Pastis1.jpg&w=640&q=50)
Anýzovka
alkoholický nápoj s příchutí anýzu / From Wikipedia, the free encyclopedia
Anýzovka je obvykle čirý alkoholický nápoj jantarové barvy. Anýzové nápoje jsou vyráběny většinou na bázi badyánu, jehož éterické oleje se zkvasí s cukrem a projdou destilací. Poté jsou přimíchány extrakty z různých bylin (např. máty, meduňky) a neutrální alkohol.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Pastis1.jpg/320px-Pastis1.jpg)