Čimigin, neboli čimigi, čikiči (rusky чимигин, чимиги, чикичи) [1] je tradiční aleutské jídlo oblíbené zejména na Komandorských ostrovech. Jedná se o mořské plže, sdružující se na kamenech na mořském pobřeží, mlže a také korýše, kteří se vaří v ulitách ve vodě 3-5 minut a poté se jehlou vyjmou ze své ulity. [2]
Čimigin | |
---|---|
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Odkazy
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.