Olesa

Olesa de Montserrat és un municipi de la comarca del Baix Llobregat. A Olesa, bona gent i bon oli. A Terrassa, mala raça; a Sabadell, mala pell; a Esparreguera

cullis l'oliva. Al temps de les olives, fan nóvio les fadrines. Any de neu, any d'olives. Cornudella de Montsant, amb olives van tirant. D'olives i de glans

l'olla reposada. No hi ha olla ni ollot, que no trobi el seu cobertorot. No es pot fer el cuinat amb una olla foradada. Olla de molts, no bull. Olla i

L'oli és un líquid espès extret d'animals o vegetals usat per greixar màquines o amanir aliments. A Argentona venen oli, a Cabrera venen sal, a Dosrius

peix d'espina i oli d'oliva. La millor medecina, l'oli d'oliva. Llenya, d'alzina; vi, de sarment; oli, d'oliva; pa, de forment. Oli d'oliva, tot mal esquiva