La delegació o mutamadiyya de Sfax Médina o Sfax Ville és una delegació de Tunísia a la governació de Sfax, que abraça la part antiga de la ciutat de Sfax, coneguda com la medina, dedicada principalment a mercat, més per a la població tunisiana que per a turistes. La delegació té una població de 113.040 habitants. L'edifici principal n'és la mesquita de Sfax.