Els assassinats de Burke i Hare, també coneguts com assassinats de West Port, van ser els crims de dos assassins en sèrie que cometeren els seus delictes de sang a la capital escocesa entre el novembre de 1827 i el 31 d'octubre de 1828. William Burke (1792-1829) i William Hare, eren dos immigrants irlandesos provinents de la província de l’Ulster, als quals se’ls va atribuir un total de 16 assassinats. Aquesta crònica negra de principis del segle XIX, ha esdevingut un mite en la cultura popular d'Escòcia. Del seu mètode de matar va sorgir la paraula anglesa burking.