empresa de productes dietètics From Wikipedia, the free encyclopedia
Casa Santiveri és una empresa de productes de dietètica i alimentació natural, fundada el 1885 al carrer del Call de Barcelona.
Dades | |
---|---|
Tipus | empresa |
Història | |
Creació | 1885 |
Governança corporativa | |
Seu | |
Lloc web | santiveri.es… |
El comerciant tèxtil Jaume Santiveri i Piniés (1861-1938), natural de Benavarri i propietari d'una camiseria al carrer del Call, 20 de Barcelona,[1] va enmalaltir de tuberculosi i va acudir al sanatori de l'abat Sebastian Kneipp a Bad Wörishofen (Alemanya), on passà sis mesos fent cures d'aigua, fent passejades a l'aire lliure per oxigenar els pulmons i prenent brous vegetals, plantes medicinals i fent una dieta gairebé vegetariana. En tornar a Barcelona, ja totalment curat, va decidir convertir-se en un distribuïdor dels productes naturals que utilitzava Kneipp, majoritàriament importats d'Alemanya: farines d'os o pols blanca per combatre la debilitat nerviosa i el raquitisme, ungüents oftàlmics, purgants, tisanes, tela de lli per a les embolcalls, regadores i altres estris per a la hidroteràpia, etc.[2] El 1893, va haver d'obrir un altre establiment al número 22, anomenat farmàcia Kneipp, ja que les autoritats sanitàries del moment així li ho van exigir.[3]
El primer producte estrella, molt popular en aquell temps, va ser la Malta Kneipp, un succedani del cafè que s'elaborava a base de grans d'ordi germinats i torrats, a més dels cubets de brou Vigor.[2] El 1914, en esclatar la Primera Guerra Mundial, es van suspendre les importacions i Santiveri va haver de crear la seva pròpia marca, Malta Natura,[2] que va començar a produir a la fàbrica que va construir a l'actual barri de la Marina del Prat Vermell, on va crear una colònia industrial, un grup de cases anomenada Colònia Santiveri. Amb el temps, aquesta arribaria a tenir el seu propi equip de futbol, que acabaria fusionant-se amb el Club Atlètic Ibèria. Aquesta continuïtat i bona relació amb el barri va ser reconeguda amb l'atorgament el 2005 d'una Medalla d'Honor de l'Ajuntament de Barcelona.[4]
A la mort del fundador l'any 1938, el negoci passà a mans del seu fill Santiago Santiveri i Margarit.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.