Picornell From Wikipedia, the free encyclopedia
El picornell[1] (Cantharellus alborufescens), també conegut per rossinyol d'alzinar,[2] picanell, picorronell i espicatornell,[1] és un rossinyol del grup dels rossinyols vers.
Cantharellus alborufescens | |
---|---|
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Cantharellales |
Família | Cantharellaceae |
Gènere | Cantharellus |
Espècie | Cantharellus alborufescens Papetti i S.Alberti, 1999 |
Nomenclatura | |
Basiònim | Cantharellus cibarius var. alborufescens |
Sinònims |
És un bolet associat als alzinars i carrascars sobre terrenys calcaris.[3]
Bolet de barret mitjà a gran, de 3-8 cm de diàmetre, més aviat carnós, de superfície blanquinosa en el jove, groc ocràcia en l'adult, mai groc viu ni groc ataronjat; superfície llisa, de vegades lleugerament escamosa en la zona central; marge prim i fràgil.
Revers ornamentat amb venes o cordons bifurcats, inicialment de color blanc a groc ocraci, més tard ocre ataronjat, especialment al frec.
Cama cilíndrica, més prima cap el peu; blanc ocràcia de jove, cada cop més ocràcia en envellir.
Carn blanca, de blanca a rosa o ocre ataronjat sota la cutícula del barret.
[5][6][4] Comú en alzinars termòfils, gairebé sempre en sòls calcaris; des de la muntanya mitjana a la terra baixa i el litoral; associat a alzina i carrasca, opcionalment a roures i algun cop a castanyer.
Comestible, considerat d'excel·lent qualitat.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.