Els llagostí negre[2] (Penaeus monodon) és una espècie de crustaci decàpode de la família Penaeidae. És comestible i molt cultivada en aqüicultura, però està essent desplaçada per la gamba Litopenaeus vannamei. Se'n consumeixen unes 900.000 tones cada any, les dues terceres parts de piscifactories especialment el sud-est asiàtic. El 2010, Greenpeace afegí Penaeus monodon a la seva llista vermella.[3]

Dades ràpides Penaeus monodon, Taxonomia ...
Infotaula d'ésser viuLlagostí negre
Penaeus monodon Modifica el valor a Wikidata
Thumb
Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneHolozoa
RegneAnimalia
FílumArthropoda
SubfílumCrustacea
ClasseMalacostraca
OrdreDecapoda
SubordreDendrobranchiata
FamíliaPenaeidae
GènerePenaeus
EspèciePenaeus monodon Modifica el valor a Wikidata
Fabricius, 1798
Nomenclatura
Sinònims
  • Penaeus carinatus Dana, 1852
  • Penaeus tahitensis Heller, 1862
  • Penaeus coeruleus Stebbing, 1905
  • Penaeus bubulus Kubo, 1949 [1]
Tanca

Característiques

Mascle i femella arriben afer uns 36 cm de llargada i les femelles arriben a pesar 650 grams essent la gamba més grossa del món.

Distribució

La seva distribució natural és a la zona indopacífica des de la costa oriental africana a Aràbia, sud-est d'Àsia al mar del Japó arribant a l'est d'Austràlia. En petits nombres ha colonitzat el Mediterrani a través del canal de Suez. També ho ha fet a Hawaii, Florida, Geòrgia i Carolina del Sud.

Thumb
Penaeus monodon
Thumb
Gambes "jumbo" en el Mercat Històric de Kadıköy.

Referències

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.