Ashgal (nom tuareg de Panicum laetum) és una planta gramínia originària de Mauritània, Senegal i Gàmbia fins al sud del Sàhara, el Sahel africà i Eritrea, també es troba a Tanzània. Es troba en sòls humits temporalment i no és tolerant a la secada.
.svg){kind=icon}
Morfologia
Planta anual erecta d'uns 75 cm d'alt de fulles alternades simples i enteres. Inflorescència en panícula ovoide de 6 a 20 cm de llarg. Els fruits són cariòpsides groguenques el·lipsoidals d'1,5 a 2 mm de llarg.
Usos
Forma part de les herbes kreb que es recullen silvestres al Sahel per a ser consumides de forma regular o especialment en temps de fam. És molt apreciada i s'utilitza com un cereal. També és un farratge.
Bibliografia
- Beseth Nordeide, M., Holm, H. i Oshaug, A., 1994. Nutrient composition and protein quality of wild gathered foods from Mali. International Journal of Food Sciences and Nutrition 45(4): 275 286.
- Burkill, H.M., 1994. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 2, Families E–I. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 636 pp.
- Naegele, A.F.G., 1977. Plantes fourragères spontanées d'Afrique tropicale seche: données techniques. Aménagement écologique des pâturages arides et semi arides d'Afrique, du Proche et du Moyen Orient (EMASAR phase 2). Volume 3. FAO, Rome, Italy. 510 pp.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
