Ann Blyth interpreta el seu primer paper a Broadway a Watch on the Rhine el 1941 i 1942. Després signa un contracte amb la Universal abans de passar a la Warner Bros.. El seu personatge de filla ingrata de Joan Crawford en la pel·lícula Mildred Pierce li suposa ser nominada a l'Oscar a la millor actriu secundària (als disset anys).[3]
Ann Blyth va cap a la televisió amb Un lloc al sol adaptació de Theodore Dreiser, dirigida per Buzz Kulik al costat de Raymond Burr i Pat Crowley, el 1954. Hi torna per a Suspected el 1959, davant de June Allyson.
Blyth apareix després regularment en sèries: La Gran Caravana (5 episodis), La Quarta Dimensió (episodi La Reina del Nil on interpreta una estrella del cinema que conserva l'eterna joventut), Switch, Quincy i finalment Arabesc, el seu últim paper el 1985.
Ann Blynt a The Student Prince
1944: Chip Off the Old Block de Charles Lamont amb Donald O'Connor: Glory Marlow III
1944: The Merry Monahans de Charles Lamont amb Donald O'Connor: Sheila DeRoyce
1944: Babes on Swing Street: Carol Curtis
1944: Bowery to Broadway de Charles Lamont amb Maria Montez, Jack Oakie: Bessie Jo Kirby