Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) és un organisme autònom d'Espanya adscrit al Ministeri de Sanitat, creat l'any 2001. La seva missió és garantir el grau més alt de seguretat alimentària i la promoció de la salut amb especial èmfasi en la prevenció de l'obesitat havent realitzat un estudi específic anomenat ALADINO. També fa un seguiment com en el cas del brot d'Escherichia coli patògena d'Alemanya.
|
|||||
![]() | |||||
Dades | |||||
---|---|---|---|---|---|
Nom curt | AESAN ![]() | ||||
Tipus | agència governamental ![]() | ||||
Forma jurídica | organisme autònom ![]() | ||||
Història | |||||
Creació | 2001 | ||||
Governança corporativa | |||||
Seu | |||||
Part de | Ministeri de Sanitat d'Espanya ![]() | ||||
Lloc web | aesan.gob.es… ![]() | ||||
El 30 de juny de 2011, aquesta agència va fer una recomanació perquè determinats col·lectius (embarassades i infants petits) no consumissin tonyina vermella, peix espasa i caçó pel seu alt contingut en metalls pesants (mercuri), crustacis (cadmi) i espinacs i bledes pel seu alt contingut en nitrats.
Vegeu també
Enllaços externs
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.