![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/25/Nikka_Whisky_From_the_Barrel%252C_Japan.jpg/640px-Nikka_Whisky_From_the_Barrel%252C_Japan.jpg&w=640&q=50)
Whisky japonès
From Wikipedia, the free encyclopedia
El whisky japonès es va començar a fer el 1870 però fins a 1924 no es va obrir la primera destil·leria industrial Yamazaki. A grans trets l'estil del whisky japonès s'assembla més al whisky escocès que a l'irlandès. Les companyies japoneses que fan whisky més conegudes són Suntory i Nikka. Les dues fan el blended i el single malt.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c1/Yamazake_single_malt.jpg/640px-Yamazake_single_malt.jpg)
Shinjiro Torii, el 1924, va obrir la primera destil·leria a Yamazaki, un suburbi de Kyoto, una zona molt coneguda per tenir una aigua excel·lent necessària per fer un bon whisky. Ara pertany al grup Suntory. Actualment hi ha nou destil·leries al Japó.[2]