![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Tanoreen_muhammara.jpg/640px-Tanoreen_muhammara.jpg&w=640&q=50)
Muhammara
From Wikipedia, the free encyclopedia
Muhammara o mhammara (àrab: محمرة, Muḥammara) és una salsa picant emprada per a untar, aquesta salsa procedeix originalment d'Alep, Síria, i actualment es pot trobar en alguns llocs com Turquia i el Llevant.
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Síria ![]() |
Detalls | |
Tipus | aliment i aliment d'untar ![]() |
Ingredients principals | nou, Pebrot d'Aleppo, Pebrot morro de bou i magraner ![]() |
Tanca
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/58/Adjika_e-citizen.jpg/640px-Adjika_e-citizen.jpg)