Màstic
Màstic (grec: μαστίχα) és una pasta de resina mastegable, aromàtica, de color d'ivori, d'una planta endèmica que es cultiva a l'illa de Quios. / From Wikipedia, the free encyclopedia
Màstic (grec: μαστίχα) és una pasta de resina mastegable, aromàtica, de color d'ivori, que s'extreu dels llentiscles de l'illa de Quios. Es pot consumir sense processar, encara que el seu preu elevat (venda al públic al voltant d'uns 180 €/kg)[1] fa que normalment s'utilitzi com a ingredient complementari a gelats, xiclets i altres dolços.
Dades ràpides Productor, Detalls ...
Productor | llentiscle |
---|---|
Detalls | |
Tipus | resina vegetal, biomolècula, producte medicinal d'herbes i droga crua |
Ingredients principals | resina vegetal |
Tanca
Dades ràpides Substància química, Producte natural de ...
Substància química | resina vegetal, biomolècula, producte medicinal d'herbes i droga crua |
---|---|
Producte natural de | llentiscle |
Tanca