Hemiacetal
molècula que conté un grup-OH i un residu-OR units a un mateix àtom de carboni / From Wikipedia, the free encyclopedia
En bioquímica de carbohidrats, un hemiacetal és una molècula que conté un grup-OH i un residu-OR units a un mateix àtom de carboni. Es forma per reacció d'una cetona o aldehid amb un alcohol.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a3/Hemiacetal_formation.png/220px-Hemiacetal_formation.png)