![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Iced_tea_with_ice_cubes.jpg/640px-Iced_tea_with_ice_cubes.jpg&w=640&q=50)
Glaçó
From Wikipedia, the free encyclopedia
Els glaçons (gal·licisme) o terrossos de gel són trossos de gel amb la forma aproximada de cubs que convencionalment es fan servir en les begudes per tal de refredar-les. Sovint es prefereixen els glaçons respecte al gel triturat perquè es fonen més lentament. Posats en les begudes es diuen que estan "on the rocks."
![]() |
Per a altres significats, vegeu «Panna de glaç». |
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Iced_tea_with_ice_cubes.jpg/640px-Iced_tea_with_ice_cubes.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Ice_cubes_openphoto.jpg/640px-Ice_cubes_openphoto.jpg)
Els glaçons es fan de manera domèstica omplint una safata amb compartiment amb aigua i posant-la al congelador. Alguns congeladors els produeixen de manera automàtica.
Els glaçons produïts comercialment de vegades són cilíndrics i a diferència dels fets a casa, són totalment clars sense el nucli nebulós que presenten els casolans. Aquest nucli nebulós és perquè l'aigua s'ha congelat ràpidament o quan l'aigua té, relativament, molts sòlids dissolts.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7d/Gorrie_Ice_Machine.png/320px-Gorrie_Ice_Machine.png)
Es considera que el creador del glaçó va ser John Gorrie qui construí un refrigerador l'any 1844 amb el propòsit de refredar l'aire.