![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/Anchovy_closeup.jpg/640px-Anchovy_closeup.jpg&w=640&q=50)
Engràulids
Família de peixos / From Wikipedia, the free encyclopedia
Els engràulids (Engraulidae) són una família de peixos de l'ordre dels clupeïformes. Diverses espècies d'aquesta família reben els noms comuns d'aladrocs, seitons o anxoves. Aquests petits peixos són molt apreciats en la gastronomia de molts països.
Dades ràpides Engraulidae, Dades ...
Engraulidae ![]() | |
---|---|
![]() ![]() | |
Dades | |
Font de | oli d'engràulid i anchovy fillet (en) ![]() ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Holozoa |
Regne | Animalia |
Fílum | Chordata |
Classe | Actinopteri |
Ordre | Clupeiformes |
Família | Engraulidae ![]() Gill, 1861 |
Tanca
Més de 140 espècies es col·loquen en 17 gèneres; es troben als oceans Atlàntic, Índic i Pacífic, així com al mar Negre i al Mar Mediterrani. També n'hi ha en aigua dolça.[1] Les anxoves solen classificar-se com a peix blau.[2]