Dihidrogenfosfat de sodi
compost químic / From Wikipedia, the free encyclopedia
El dihidrogenfosfat de sodi és un compost inorgànic, una sal, constituïda per cations sodi(1+) i anions dihidrogenfosfat
, la qual fórmula química és
. S'empra com additiu alimentari amb el codi E339i, amb la funció de regulador de l'acidesa.
Dades ràpides Substància química, Massa molecular ...
![]() | |
Substància química | tipus d'entitat química ![]() |
---|---|
Massa molecular | 119,959 Da ![]() |
Estructura química | |
Fórmula química | H₂NaO₄P ![]() |
![]() | |
SMILES canònic | |
Identificador InChI | Model 3D ![]() |
NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response () ![]() |
Tanca