Deficiència de zinc
insuficiència de zinc per satisfer les necessitats del cos / From Wikipedia, the free encyclopedia
La deficiència de zinc es defineix ja sia com insuficient zinc per satisfer les necessitats del cos, o com un nivell de zinc sèric per sota del rang normal. Tanmateix, atès que una disminució de la concentració de sèrum només es detecta després de l'esgotament a llarg termini o greu, el sèrum de zinc no és un biomarcador fiable per a l'estat del zinc.[1] Els símptomes comuns inclouen un augment de les taxes de diarrea, pneumònia i malària. La deficiència de zinc afecta la pell i el tracte gastrointestinal; i els sistemes nerviós, immunitari, esquelètic i reproductiu central.
Tipus | deficiència mineral i trastorn del metabolisme del zinc |
---|---|
Especialitat | endocrinologia |
Classificació | |
CIM-11 | 5B5K.2 |
CIM-10 | E60 |
CIM-9 | 269.3 |
Recursos externs | |
DiseasesDB | 14272 |
UMLS CUI | C0235950 |
La deficiència de zinc en els éssers humans es deu a una reducció de la ingesta dietètica, a una absorció insuficient, a una major pèrdua o a una major utilització del sistema corporal. La causa més freqüent és la reducció de la ingesta dietètica. Als EUA, la Dietària recomanada (RDA) és de 8 mg/dia per a dones i 11 mg/dia per als homes.[2] El zinc té un paper essencial en nombroses vies bioquímiques.
La major concentració de zinc dietètic es troba a l'ostra, carn, fesols i fruits secs. Augmentar la quantitat de zinc al sòl i, per tant, en cultius i animals és una mesura preventiva efectiva. La deficiència de zinc pot afectar fins a 2 mil milions de persones a tot el món.[3]