![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/Moroccan_cuscus%252C_from_Casablanca%252C_September_2018.jpg/640px-Moroccan_cuscus%252C_from_Casablanca%252C_September_2018.jpg&w=640&q=50)
Cuscús
From Wikipedia, the free encyclopedia
El cuscús (en amazic seksu, en àrab al-kuskus) és un plat d'origen amazic, preparat a partir de sèmola de blat (o a vegades altres cereals com l'arròs). El cuscús es consumeix després de remullar-lo en aigua i vaporitzar-lo o bullir-lo.
![]() |
Aquest article tracta sobre el plat. Vegeu-ne altres significats a «Cuscús (animal)». |
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Algèria, Tunísia, Líbia, Marroc, Mauritània i El Magrib ![]() |
Gastronomia | Berber cuisine (en) ![]() ![]() ![]() ![]() |
Detalls | |
Tipus | plat preparat, producte a base de farina i aliment bàsic ![]() |
Ingredients principals | blat ![]() |
Tanca
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a4/Couscous-1.jpg/640px-Couscous-1.jpg)
![]() |
L'article necessita algunes millores de redacció. |