Curri japonès
plat típic del Japó / From Wikipedia, the free encyclopedia
El curri japonès (カレー, , karē?) és un plat típic de la gastronomia del Japó i un dels més populars. Se sol servir de tres maneres: amb arròs —arròs amb curri (カレーライス, , karē raisu?)—, amb fideus (curri udon) o amb pa (pa de curri). Juntament amb la salsa, s'empren diversos tipus de verdura i carn per a preparar-lo. Les verdures principals són la ceba, la pastanaga i la patata; i la carn més habitual és la de vedella, porc o pollastre.[1]
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Japó |
Gastronomia | gastronomia del Japó |
Detalls | |
Tipus | curri |
Tanca