Un pastís de formatge són unes postres de textura llisa fetes de formatge fresc, llet, sucre, ous i farina. Tots aquests ingredients es barregen, es col·loquen sobre una base de galetes moltes i s'enforna durant, aproximadament, 45 minuts per coure'l. També certs tipus de saboritzants (vainilla o xocolata) i baies (maduixes, móres, nabius, etc.) hi poden ser afegits.
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
Enllaços externs
- Recepta senzilla del pastís de formatge. Arxivat 2007-07-02 a Wayback Machine. (català)
- Receptes per elaborar diferents tipus de pastissos de formatge. (anglès)
Galeria
- Pastís de formatge amb ametlles.
- Pastís de formatge amb nabius.
- Pastís de formatge japonès.
- Pastís de formatge amb cuscús.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.