Brassicàcies

Les brassicàcies (Brassicaceae) són una família de plantes de l'ordre brassicals. Es tracta d'una família cosmopolita, amb 390 gèneres i 3.000 espècies. A Europa hi ha 108 gèneres amb espècies silvestres.^[1] Les brassicàcies tenen la màxima diversitat a la regió mediterrània i es distribueixen per les regions de clima temperat.

Brassicàcies

Brassicaceae
(Barbarea vulgaris)
Planta
Tipus de fruit	silícula
Taxonomia
Super-regne	Eukaryota
Regne	Plantae
Ordre	Brassicales
Família	Brassicaceae Burnett, 1835
Tipus taxonòmic	Brassica
Nomenclatura
Estatus	Nomen conservandum

Abans, la família s'anomenava Crucíferes o Cruciferae, nom encara admès en la nomenclatura. La planta tipus d'on prové el nom de la família és la col (Brassica spp.). Totes són plantes herbàcies anuals, bianuals o perennes. Normalment tenen les fulles en disposició alterna. Molts membres tenen components glucosinolats que emeten una olor característica.

A part de la seva importància econòmica, les brassicàcies també en tenen des del punt de vista científic, ja que Arabidopsis thaliana és la planta escollida per a l'estudi dels vegetals en general.

Morfologia

Són plantes herbàcies de fulles alternes, simples, senceres o dividides, de vegades en roseta basal. Les inflorescències tenen forma de raïm. Les flors són hermafrodites, actinomorfes. El calze té quatre sèpals lliures, i la corol·la quatre pètals més, també lliures, i sis estams lliures, quatre de llargs i dos de més menuts. El gineceu té ovari súper, amb dos carpels i un estil. Fruit en síliqua o en silícula.^[1]

Ecologia

Gairebé totes les espècies viuen en camps i hortes, i moltes estan presents a les vores de camins i carreteres. Algunes són clarament costaneres, com el rave de mar, els caps blancs, Diplotaxis ibicensis, Malcolmia maritima, Maresia nana i algunes Matthiola.^[1]

Succowia balearica i Clypeola jonthlaspi es troben en llocs rocosos i garrigues; la primera, sovint en indrets nitrificats. Són rupícoles la col borda i les Arabis. Els créixens viuen en indrets amb aigua dolça, embassada o no.^[1]

Endemismes als Països Catalans

• Col borda, endemisme de Mallorca.^[1]
• Diplotaxis ibicensis, a les Illes Balears i a Alacant.^[1]

Usos

En aquesta família de plantes destaquen les espècies d'interès agrícola destinades a l'alimentació, com les cols, el nap o el rave. Les llavors d'algunes espècies dels gèneres Brassica i Sinapis es fan servir en la confecció de la mostassa. Altres espècies, com el creixen, l'herba de sang, Cardaria draba i la colrave es mengen en amanida.^[1] Algunes, com la colza, tenen àcid erúcic a les llavors, que les fa incomestibles, encara que amb modificació genètica es pot eliminar. La majoria, però, són comestibles.

Algunes espècies es poden usar com a ornamentació en jardins, com els carraspics i senyorets (espècies d'Iberis), el violer blanc i el violer groc o els setins.^[1]

D'altres tenen propietats medicinals conegudes, com els caps blancs, el pa i formatge, la ruca, la ravenissa groga, la mostassa blanca, Sisymbrium irio i Sisymbrium officinale.^[1]

Taxonomia

Gèneres

Dins d'aquesta família es reconeixen els 346 gèneres següents:^[2]

• Abdra Greene
• Acirostrum Y.Z.Zhao
• Acuston Raf.
• Aethionema W.T.Aiton
• Aimara Salariato & Al-Shehbaz
• Alliaria Heist. ex Fabr.
• Alshehbazia Salariato & Zuloaga
• Altriarabis Y.Z.Zhao
• Alyssoides Mill.
• Alyssopsis Boiss.
• Alyssum L.
• Ammosperma Hook.f.
• Anastatica L.
• Andrzeiowskia Rchb.
• Anelsonia J.F.Macbr. & Payson
• Anzhengxia Al-Shehbaz & D.A.German
• Aphragmus Andrz. ex DC.
• Aplanodes Marais
• Arabidella (F.Muell.) O.E.Schulz
• Arabidopsis Heynh.
• Arabis L.
• Arcyosperma O.E.Schulz
• Armoracia G.Gaertn., B.Mey. & Scherb.
• Aschersoniodoxa Gilg & Muschl.
• Asperuginoides Rauschert
• Asta Klotzsch ex O.E.Schulz
• Atacama Toro-Núñez, Mort & Al-Shehbaz
• Atelanthera Hook.f. & Thomson
• Athysanus Greene
• Aubrieta Adans.
• Aurinia (L.) Desv.
• Baimashania Al-Shehbaz
• Ballantinia Hook.f. ex Airy Shaw
• Barbamine A.P.Khokhr.
• Barbarea W.T.Aiton
• Bengt-jonsellia Al-Shehbaz
• Berteroa DC.
• Bifurcipilus Y.Z.Zhao
• Biscutella L.
• Bivonaea DC.
• Blennodia R.Br.
• Boechera Á.Löve & D.Löve
• Bornmuellera Hausskn.
• Borodinia Busch
• Botschantzevia Nabiev
• Brachypus Ledeb.
• Brassica L.
• Braya Sternb. & Hoppe
• Brayopsis Gilg & Muschl.
• Bunias L.
• Cakile Mill.
• Calepina Adans.
• Calymmatium O.E.Schulz
• Camelina Crantz
• Capsella Medik.
• Cardamine L.
• Carinavalva Ising
• Carrichtera DC.
• Catenulina Soják
• Catolobus (C.A.Mey.) Al-Shehbaz
• Ceratocnemum Coss. & Balansa
• Chamira Thunb.
• Chartoloma Bunge
• Chaunanthus O.E.Schulz
• Chilocardamum O.E.Schulz
• Chlorocrambe Rydb.
• Chorispora R.Br. ex DC.
• Christolea Cambess.
• Chrysochamela (Fenzl) Boiss.
• Cithareloma Bunge
• Clastopus Bunge ex Boiss.
• Clausia Korn.-Trotzky
• Clypeola L.
• Cochlearia L.
• Coincya Rouy
• Conringia Heist. ex Fabr.
• Cordylocarpus Desf.
• Crambe L.
• Crambella Maire
• Cremolobus DC.
• Crucihimalaya Al-Shehbaz, O'Kane & R.A.Price
• Cryptospora Kar. & Kir.
• Cuprella Salmerón-Sánchez, Mota & Fuertes
• Cusickiella Rollins
• Cymatocarpus O.E.Schulz
• Dactylocardamum Al-Shehbaz
• Degenia Hayek
• Delpinophytum Speg.
• Descurainia Webb & Berthel.
• Diceratella Boiss.
• Dichasianthus Ovcz. & Yunusov
• Dictyophragmus O.E.Schulz
• Didesmus Desv.
• Didymophysa Boiss.
• Dielsiocharis O.E.Schulz
• Dilophia Thomson
• Dimorphocarpa Rollins
• Diplotaxis DC.
• Dipoma Franch.
• Diptychocarpus Trautv.
• Dithyrea Harv.
• Dontostemon Andrz. ex C.A.Mey.
• Douepea Cambess.
• Draba Dill. ex L.
• Drabastrum (F.Muell.) O.E.Schulz
• Dryopetalon A.Gray
• Dvorakia D.A.German
• Eigia Soják
• Enarthrocarpus Labill.
• Englerocharis Muschl.
• Eremobium Boiss.
• Eremoblastus Botch.
• Eremophyton Bég.
• Eruca Mill.
• Erucaria Gaertn.
• Erucastrum (DC.) C.Presl
• Erysimum Tourn. ex L.
• Euclidium W.T.Aiton
• Eudema Bonpl.
• Eutrema R.Br.
• Exhalimolobos Al-Shehbaz & C.D.Bailey
• Farsetia Turra
• Fezia Pit. ex Batt.
• Fibigia Medik.
• Foleyola Maire
• Fortuynia Shuttlew. ex Boiss.
• Galitzkya V.V.Botschantz.
• Geococcus J.Drumm. ex Harv.
• Glastaria Boiss.
• Goerkemia Yıld.
• Goldbachia DC.
• Gongylis Theophr. ex Molinari & Sánchez Och.
• Graellsia Boiss.
• Guiraoa Coss.
• Gynophorea Gilli
• Halimolobos Tausch
• Harmsiodoxa O.E.Schulz
• Hedinia Ostenf.
• Heldreichia Boiss.
• Heliophila Burm.f. ex L.
• Hemicrambe Webb
• Hemilophia Franch.
• Henophyton Coss. & Durieu
• Hesperidanthus Rydb.
• Hesperis L.
• Hirschfeldia Münchh.
• Hollermayera O.E.Schulz
• Hormathophylla Cullen & T.R.Dudley
• Hornungia Rchb.
• Horwoodia Turrill
• Hurkaea Al-Shehbaz, M.Koch, R.Karl & D.A.German
• Ianhedgea Al-Shehbaz & O'Kane
• Iberis Dill. ex L.
• Idahoa A.Nelson & J.F.Macbr.
• Iljinskaea Al-Shehbaz, Özüdoğru & D.A.German
• Iodanthus Torr. & A.Gray
• Ionopsidium Rchb.
• Irania Hadač & Chrtek
• Irenepharsus Hewson
• Isatis Tourn. ex L.
• Iskandera N.Busch
• Ivania O.E.Schulz
• Kernera Medik.
• Kremeriella Maire
• Lachnocapsa Balf.f.
• Lachnoloma Bunge
• Ladakiella D.A.German & Al-Shehbaz
• Leavenworthia Torr.
• Leiospora (C.A.Mey.) F.Dvořák
• Lemphoria O.E.Schulz
• Lepidium L.
• Lepidostemon Hook.f. & Thomson
• Lepidotrichum Velen. & Bornm.
• Leptaleum DC.
• Litwinowia Woronow
• Lobularia Desv.
• Lonchophora Durieu
• Lunaria Tourn. ex L.
• Lutzia Gand.
• Lycocarpus O.E.Schulz
• Lyrocarpa Hook. & Harv.
• Lysakia Esmailbegi & Al-Shehbaz
• Machaerophorus Schltdl.
• Macropodium W.T.Aiton
• Malcolmia W.T.Aiton
• Mancoa Wedd.
• Marcus-kochia Al-Shehbaz
• Maresia Pomel
• Mathewsia Hook. & Arn.
• Matthiola W.T.Aiton
• Megacarpaea DC.
• Megadenia Maxim.
• Meniocus Desv.
• Menkea Lehm.
• Menonvillea DC.
• Metashangrilaia Al-Shehbaz & D.A.German
• Microlepidium F.Muell.
• Microstigma Trautv.
• Morettia DC.
• Moricandia DC.
• Moriera Boiss.
• Morisia J.Gay
• Mostacillastrum O.E.Schulz
• Mummenhoffia Esmailbegi & Al-Shehbaz
• Murbeckiella Rothm.
• Muricaria Desv.
• Mutarda Bernh.
• Myagrum L.
• Nasturtiopsis Boiss.
• Nasturtium W.T.Aiton
• Neotorularia Hedge & J.Léonard
• Nerisyrenia Greene
• Neslia Desv.
• Neuontobotrys O.E.Schulz
• Nevada N.H.Holmgren
• Noccaea Moench
• Noccaeopsis F.K.Mey.
• Noccidium F.K.Mey.
• Notoceras W.T.Aiton
• Notothlaspi Hook.f.
• Ochthodium DC.
• Octoceras Bunge
• Odontarrhena C.A.Mey.
• Olimarabidopsis Al-Shehbaz, O'Kane & R.A.Price
• Onuris Phil.
• Oreoloma Botsch.
• Oreophyton O.E.Schulz
• Ornithocarpa Rose
• Orychophragmus Bunge
• Otocarpus Durieu
• Pachycladon Hook.f.
• Pachymitus O.E.Schulz
• Pachyneurum Bunge
• Pachyphragma Rchb.
• Parlatoria Boiss.
• Parodiodoxa O.E.Schulz
• Parolinia Webb
• Parrya R.Br.
• Paysonia O'Kane & Al-Shehbaz
• Peltaria Jacq.
• Peltariopsis (Boiss.) N.Busch
• Pennellia Nieuwl.
• Petiniotia J.Léonard
• Petrocallis W.T.Aiton
• Petroravenia Al-Shehbaz
• Phlebolobium O.E.Schulz
• Phlegmatospermum O.E.Schulz
• Phoenicaulis Nutt.
• Phravenia Al-Shehbaz & Warwick
• Phyllolepidum Trinajstić
• Physaria A.Gray
• Physoptychis Boiss.
• Physorhynchus Hook.
• Planodes Greene
• Polyctenium Greene
• Polypsecadium O.E.Schulz
• Pringlea Anderson ex Hook.f.
• Pseuderucaria O.E.Schulz
• Pseudoarabidopsis Al-Shehbaz, O'Kane & R.A.Price
• Pseudocamelina (Boiss.) N.Busch
• Pseudodraba Al-Shehbaz, D.A.German & M.Koch
• Pseudoturritis Al-Shehbaz
• Pseudovesicaria (Boiss.) Rupr.
• Psychine Desf.
• Pterygostemon V.V.Botschantz.
• Ptilotrichum C.A.Mey.
• Pugionium Gaertn.
• Pulvinatusia J.P.Yue, H.L.Chen, Al-Shehbaz & H.Sun
• Pycnoplinthopsis Jafri
• Pycnoplinthus O.E.Schulz
• Quezeliantha H.Scholz
• Quidproquo Greuter & Burdet
• Raffenaldia Godr.
• Raphanorhyncha Rollins
• Raphanus L.
• × Rapistrosymbrium P.Fourn. ex Madiot
• Rapistrum Crantz
• Resetnikia Španiel, Al-Shehbaz, D.A.German & Marhold
• Rhammatophyllum O.E.Schulz
• Rhizobotrya Tausch
• Ricotia L.
• Robeschia Hochst. ex O.E.Schulz
• Romanschulzia O.E.Schulz
• Rorippa Scop.
• Rudolf-kamelinia Al-Shehbaz & D.A.German
• Rytidocarpus Coss.
• Sandbergia Greene
• Sarcodraba Gilg & Muschl.
• Savignya DC.
• Scambopus O.E.Schulz
• Scapiarabis M.Koch, R.Karl, D.A.German & Al-Shehbaz
• Schimpera Steud. & Hochst. ex Endl.
• Schizopetalon Sims
• Schouwia DC.
• Schrenkiella D.A.German & Al-Shehbaz
• Scoliaxon Payson
• Selenia Nutt.
• Shangrilaia Al-Shehbaz, J.P.Yue & H.Sun
• Shehbazia D.A.German
• Sibara Greene
• Sinalliaria X.F.Jin, Y.Y.Zhou & H.W.Zhang
• Sinapidendron Lowe
• Sinapis L.
• Sinoarabis R.Karl, D.A.German, M.Koch & Al-Shehbaz
• Sisymbrella Spach
• Sisymbriopsis Botsch. & Tzvelev
• Sisymbrium L.
• Smelowskia C.A.Mey.
• Sobolewskia M.Bieb.
• Solms-laubachia Muschl.
• Sphaerocardamum S.Schauer
• Spryginia Popov
• Stanleya Nutt.
• Stenopetalum R.Br. ex DC.
• Sterigmostemum M.Bieb.
• Stevenia Adams & Fisch.
• Streptanthus Nutt.
• Streptoloma Bunge
• Strigosella Boiss.
• Subularia L.
• Succowia Medik.
• Synstemon Botsch.
• Synthlipsis A.Gray
• Takhtajaniella V.E.Avet.
• Teesdalia W.T.Aiton
• Terraria T.J.Hildebr. & Al-Shehbaz
• Tetracme Bunge
• Thelypodiopsis Rydb.
• Thelypodium Endl.
• Thlaspi L.
• Thysanocarpus Hook.
• Tomostima Raf.
• Trichotolinum O.E.Schulz
• Tropidocarpum Hook.
• Turritis Tourn. ex L.
• Vella L.
• Veselskya Opiz
• Warea Nutt.
• Weberbauera Gilg & Muschl.
• Xerodraba Skottsb.
• Yinshania Ma & Y.Z.Zhao
• Yosemitea P.J.Alexander & Windham
• Yunkia Salariato & Al-Shehbaz
• Zahora Lemmel & M.Koch
• Zilla Forssk.
• Zuloagocardamum Salariato & Al-Shehbaz
• Zuvanda (Dvořák) Askerova

Referències

1. «CRUCIFERAE (BRASSICACEAE) Herbari Virtual de la Mediterrània Occidental». Arxivat de l'original el 2010-06-22. [Consulta: 10 setembre 2010].
2. «Brassicaceae» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 29 gener 2024].

Bibliografia

• Carlquist, S. 1971. Wood anatomy of Macaronesian and other Brassicaceae. Aliso, 7/3: 365-384
• Hall, J. C., K. J. Sytsma and H. H. Iltis. 2002. Phylogeny of Capparaceae and Brassicaceae based on chloroplast sequence data. American Journal of Botany 89: 1826-1842 (abstract here Arxivat 2011-02-18 a Wayback Machine.).
• Walter S. Judd, Christopher S. Campbell, Elizabeth A. Kellogg, Peter F. Stevens, Michael J. Donoghue: Plant Systematics: A Phylogenetic Approach, Sinauer Associates Inc. 2007
• Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 7, May 2006 [and more or less continuously updated since]. «Enllaç».
• Strasburger, Noll, Schenck, Schimper: Lehrbuch der Botanik für Hochschulen. 4. Auflage, Gustav Fischer, Jena 1900, p. 459

Enllaços externs

En altres projectes de Wikimedia:
Commons	Commons
Viquiespècies	Viquiespècies

• Brassicaceae Arxivat 2007-01-03 a Wayback Machine. in L. Watson and M.J. Dallwitz (1992 onwards). The families of flowering plants: descriptions, illustrations, identification, information retrieval. Arxivat 2007-01-03 a Wayback Machine. http://delta-intkey.com Arxivat 2007-01-03 a Wayback Machine.
• Brassicaceae a www.botany.hawaii.edu