Bowmore (whisky)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Bowmore és una destil·leria de whisky situada a la ciutat de Bowmore a l'illa d'Islay a la costa occidental d'Escòcia. Situada al centre de l'illa, la destil·leria Bowmore es troba a la riba oriental del Loch Indaal, una gran badia de la costa oest d'Islay. El celler principal es troba en una galeria sota el mar.
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
Bowmore | ||||
---|---|---|---|---|
Dades | ||||
Tipus | Destil·leria de whisky | |||
Construcció | 1779 | |||
Localització geogràfica | ||||
Entitat territorial administrativa | Consell d'Argyll and Bute (Escòcia) | |||
Localització | Islay | |||
| ||||
Lloc web | bowmore.co.uk | |||
Creada el 1779 per John Simpson, és la destil·leria oficial més antiga de l'illa. El 1963 va passar a mans de l'empresa Morrison Bowmore. El 1994, el japonès Suntory va comprar la destil·leria.
Bowmore es coneix per produir una gran varietat de whikys de diferents envelliments i maduracions. El single malt no és tan turbat com els veïns del sud (Lagavulin, Ardbeg, Caol Ila o Laphroaig, però n'és més que els veïns del nord Bruichladdich, Bunnahabhain.