Šećerna repa (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) industrijska je biljka iz potporodice Chenopodiaceae koja se uzgaja radi proizvodnje šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu.
Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
Šećerna repa | |
---|---|
Sistematika | |
Carstvo | Plantae |
Koljeno | Magnoliophyta |
Razred | Magnoliopsida |
Potklasa | Caryophyllidae |
Red | Caryophyllales |
Porodica | Chenopodiaceae |
Rod | Beta |
Vrsta | B. vulgaris |
Podvrsta | B. v. vulgaris |
Trojno ime | |
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima |
Evropska unija, Sjedinjene Američke Države i Rusija su najveći proizvođački šećerne repe, a Evropska unija i Ukrajina su veliki izvoznici. Iz šećerne repe se dobije 16% svjetske proizvodnje šećera.
Vanjski linkovi
- http://www.sucrose.com/lbeet.html
- https://web.archive.org/web/20100325150647/http://www.crystalgrowing.com/recipes/sugar/sugar.htm
- http://www.csm.nl/ Arhivirano 31. 8. 2009. na Wayback Machine
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.