From Wikipedia, the free encyclopedia
Rezorcin žuta je trivijalno ime za natrijevu so 4-[(2,4-dihidroksifenil)diazenil]benzosulfonatne kiseline. Za slobodnu kiselinu, koristi se i naziv hriozin S.[2]
Rezorcin žuta | |
---|---|
Općenito | |
Hemijski spoj | Rezorcin žuta |
Druga imena | E103, Hriozin S, natrij 4-[(2,4-dihidroksifenil)diazenil]benzolsulfonat, hrizoin resorcinol |
Molekularna formula | C12H9N2NaO5S |
CAS registarski broj | 547-57-9 |
Kratki opis | crvenkasto žuti prah |
Osobine1 | |
Molarna masa | 316,27 g/mol |
Agregatno stanje | čvrsto |
Rastvorljivost | rastvorljiv u vodi i etanolu[1] |
Rizičnost | |
NFPA 704 | |
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima. |
Ranije je hriozis S bio dopušten za upotrebu kao aditiv sa E-brojem 103.[3] Danas hriozin S se danas koriste još kao pH-indikator, jer se njegova boja mijenja sa žute kod pH vrijednosti 11,0 u naranđastu kod pH vrijednosti 12,8.[1]
U Evropi korištenje ovoga aditiva je zabranjeno 1984. a u SAD-u 1988. godine
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.