Aperitiv (fr. apéritif) je alkoholno piće koje se obično služi za stimuliranje apetita prije obroka, za razliku od digestiva koji se služe poslije obroka. Često se služi uz neku sitnu hranu, kao što su krekeri, sir, masline i sl.

Posluženi aperitivi sa grickalicama

Francuska riječ apéritif vodi porijeklo od latinske riječi aperire što znači otvoriti, pa se shodno tome koristi fraza "otvoriti apetit".

Pića koja se koriste kao aperitivi su različita i najčešće zavise od države u kojoj se poslužuju. Tako npr. u Grčkoj popularan aperitiv je ouzo, u Italiji vermut itd.


Nedovršeni članak Aperitiv koji govori o piću treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.