ফুচৌ চীনের ফুচিয়েন প্রদেশের রাজধানী ও বৃহত্তম শহরগুলির মধ্যে একটি। ফুচৌকে নিংতোর অনেকগুলি কাউন্টির সঙ্গে মিনতুং ভাষাগত ও সাংস্কৃতিক এলাকা গঠন করা হয়।