Loading AI tools
বিলপাড়ার চমচম হলো চমচমের একটি ভিন্ন সংস্করণ যা বাংলাদেশের টাঙ্গাইল জেলার বাসাইল উপজেলার বিলপাড়া বাজারে উৎপন্ন হয়েছে।[2] মূল চমচম অর্থাৎ পোড়াবাড়ী ঘরানার চমচমের রং সাধারণত গাঢ় বাদামী বা লালচে হলেও[3] বিলপাড়ার চমচমের রং হালকা বাদামী কিংবা সাদা হয়ে থাকে।[2][4] এছাড়া এই চমচম হলো লম্বাটে আকৃতির।[5] চমচমের এই বিলপাড়ার সংস্করণ বাহিরের দিকে হালকা শক্ত এবং ভেতরের দিকে একেবারে ফাঁপা ও নরম হয়, যেখানে প্রচলিত ঐতিহ্যবাহী চমচমের পুরোটাই খুব নরম হয়ে থাকে।[5]
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
