যুগ্ম প্রোটিন
From Wikipedia, the free encyclopedia
যুগ্ম প্রোটিন (ইংরেজি: Conjugated Protein) হল একধরনের প্রোটিন যা অন্যান্য অ-প্রোটিন পদার্থের সাথে সমযোজী বন্ধন বা দুর্বল আকর্ষণ দ্বারা আবদ্ধ থেকে বিভিন্ন কাজ সম্পন্ন করে।[1]
যে সমস্ত প্রোটিন শুধুমাত্র অ্যামাইনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি তাদেরকে সরল প্রোটিন বলা হয়। এই সরল প্রোটিন ই যখন অন্য কোন অ-প্রোটিন পদার্থের সাথে যুক্ত হয়, তা হয় যুগ্ম প্রোটিন। এই অ-প্রোটিন পদার্থটিকে মূলত প্রস্থেটিক গ্রুপ বলে। ভিটামিন অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রস্থেটিক গ্রুপ।