![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Fodder_factory02.jpg/640px-Fodder_factory02.jpg&w=640&q=50)
পশুখাদ্য
From Wikipedia, the free encyclopedia
পশুখাদ্য বা জাব হল যেকোনোও কৃষি খাদ্যদ্রব্য যেমন গাছপালা, বিভিন্ন ধরনের লতা, গুল্ম, খড় যা গরু, খরগোশ, ভেড়া, ঘোড়া, মুরগি এবং শূকরের মতো পোষা প্রাণিসম্পদকে বিশেষভাবে খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। "পশুখাদ্য" বলতে বিশেষত পশুদের দেওয়া খাবারকে বোঝায় । কিন্তু যদি পশুরা নিজেরাই তাদের খাবারের জন্য মাঠ থেকে খাদ্য সংগ্রহ করে তাহলে তাকে চারণ বলা হয়। ইংরেজিতে পশুখাদ্যকে ফোডার (/ˈfɒdər/) বা প্রভেন্ডার (/ˈprɒvəndər/) নামেও অভিহিত করা হয়।
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Fodder_factory02.jpg/640px-Fodder_factory02.jpg)
অধিকাংশ পশুখাদ্যই উদ্ভিদ থেকে তৈরি হয়, কিন্তু কেউ কেউ উদ্ভিজ্জ উপাদানের সাথে প্রাণিজ উপাদানও যোগ করে। ২০১১ সালে বিশ্বব্যাপী পশুখাদ্য শিল্পপ্রতিষ্ঠান গুলো ৮৭৩ মিলিয়ন টন পশুখাদ্য উৎপাদন করেছিল।[1] আন্তর্জাতিক ফিড ইন্ডাস্ট্রি ফেডারেশন অনুসারে সে বছর দ্রুত ১ বিলিয়ন টন উৎপাদন বৃদ্ধি পায়।[2] সে সময় বার্ষিক প্রবৃদ্ধির হার ছিল প্রায় ২%।
মানুষের খাদ্য না উৎপাদন করে পশুখাদ্য জন্মানোর জন্য কৃষিজমি ব্যবহার বিতর্কিত হতে পারে। অনেক ক্ষেত্রে গবাদি পশুর জন্য ঘাসের উৎপাদন মানুষের ব্যবহার উপযোগী ফসলের জন্য একটি মূল্যবান আন্তঃফল হয়, কারণ এটি মাটিতে জৈব পদার্থ তৈরি করে।