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शाही पनीर एगो उत्तर भारतीय शाकाहारी पकवान हवे। ई एक किसिम के सब्जी भा तरकारी हवे जेह में पनीर मेन आइटम होला आ ओकरा के गाढ़ मुगलई रसा (ग्रेवी) में बनावल जाला। ग्रेवी के बनावे में टमाटर, मलाई आ भारतीय गरम मसाला सभ के इस्तेमाल होला।
किसिम | ग्रेवी |
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उत्पत्ती अस्थान | भारतीय उपमहादीप, उत्तर भारत |
मुख्य सामग्री | पनीर, मलाई, टमाटर, मसाला |
एकरा के रोटी, नान आ अउरी भारतीय रोटी, कुल्चा सभ के साथे खाइल जाला। मेन भोजन में ई सब्जी/ तरकारी के रूप में भी इस्तेमाल होला। एकर बिसेसता एकर गाढ़ सुरुआ (ग्रेवी) होला जे मुगलई इस्टाइल में बनावल जाला।
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