मानव पाचन तंत्र गैस्ट्रोइंस्टेंटाइनल ट्रैक्ट (जठरांत्र संबंधी मार्ग) के साथे-साथ पाचन के सहायक अंग (जीभ, लार ग्रंथि, पैंक्रियाज, लिवर, आ पित्ताशय) भी होलें। पाचन के प्रासेस, मने की खाना पचे, में भोजन के छोट-छोट घटक में बिभाजन होला, जबले कि ई शरीर में सोखा के आत्मसात ना हो जालें। पाचन प्रक्रिया के तीन गो चरण होला: सेफेलिक फेज, गैस्ट्रिक फेज आ आंत के फेज।
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